FAQ

Pourquoi préferer Pizzarella respet à une façonneuse, un laminoir à pâte, ou une presse traditionnelle?
Pizzarella ne stresse ni écrase le pâton, tout en préservant son reseau du gluten et ses micro-boules de gaz de levage à son interieur.

Quel est la taille maximale de base pizza que je pourrai étaler avec Pizzarella?
35 cm avec le bord

Combien de temps nécessite Pizzarella pour étaler une base pizza?
Juste quelques secondes, comme on peut voir à la page « vidéos » de ce site.

Quelles boules de pâte puis-je étaler avec Pizzarella?
us ceux à partir de 200 grammes, dans les vidéos, nous démontrons le résultat avec des boules de 280 gr environs.

Pourquoi la machine est-elle intégrée dans la commode ou dans le banc à pizza?
Au but de permettre d’ajouter les ingrédients avec le plus petit déplacement de la base pizza, chose qui rend la préparation de la dernière plus rapide et plus ergonomique.

Ou puis-je essayer Pizzarella avec ma pâte?
Dans le menu de navigation, en clicquant sur “Ou puis-je l’essayer ? », nous indiquons nos salle d’exposition.