ПЕРВЫЙ ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКИЙ ПРЕСС ДЛЯ ПИЦЦЫ СДЕЛАННЫЙ В ИТАЛИИ
После долгих лет исследований и разработок, Morello forni гордится представить пресс Pizzarella, первый и единственный полуавтоматический пресс, способный формировать сырую основу для пиццы как при ручном растягивании пиццайоло.
Pizzarella революционная машина, которая без сильного
давления воздействует на тесто.
Без чей-либо помощи, профессионально растянутая основа для пиццы становится «кусочком сладкого пирога» для наслаждения.
Главная особенность Pizzarella это способность растягивать тестовые заготовки как профессиональные пиццайоло, которые делают это просто и быстро, благодаря многолетнему обучению.
Pizzarella работает с тестом при комнатной температуре, без прессования или раскатывания, без нагрева, таким образом сохраняя физические и органолептические свойства тестовой заготовки, также как это делают пиццайоло в Италии.
